Plateau de mini coupelles “Veggie”
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4 heures 32 minutes 47 secondes
Le petit pois : Guacamole de petits pois / Salade de pois au cerfeuil / Pétales de Grana
Le Chou fleur multicolore : Crème de chou fleur coco vanille / Copeaux multicolore / Chips de coco
Le Mais : Crème onctueuse de mais / Salade de mais au Tandoori / Tomates confites
La carotte : Mousseline de carottes en duo de couleur / Tagliatelles de carottes à l’orange pickles / Granola de fanes
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